- 飲食店
旬Kanso 三徳 ディンプル 175mm
中間的なサイズの「三徳包丁」
・適度な重量とサイズ感は、ニンジンやエシャロットのスライスをはじめ、ハーブのみじん切り、チョコレートやバターのカットまで、幅広い作業に最適です。
・手の小さい方や、小さく軽い包丁を好む方は、この小さめの三徳包丁が頼もしい一本になるかもしれません。
・果物ナイフの代わりに使用することもできます。
・刃の中央の凹み(ディンプル加工)があるので、摩擦が少なくスムーズな切り心地です。
【2024年1月14日までの期間限定販売】
商品管理番号 | 580BT0718 |
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生産地 | 日本 |
サイズ | 全長:368mm、刃渡り:175mm、重量:320g |
素材 | 刃体:ステンレス単層材 (刃材:ハイカーボンステンMV / ステンレス刃物鋼) (刃付け形状:両刃付け) 柄:天然木 |
中間的なサイズの「三徳包丁」
・適度な重量とサイズ感は、ニンジンやエシャロットのスライスをはじめ、ハーブのみじん切り、チョコレートやバターのカットまで、幅広い作業に最適です。
・手の小さい方や、小さく軽い包丁を好む方は、この小さめの三徳包丁が頼もしい一本になるかもしれません。
・果物ナイフの代わりに使用することもできます。
・刃の中央の凹み(ディンプル加工)があるので、摩擦が少なくスムーズな切り心地です。
【2024年1月14日までの期間限定販売】