- 飲食店
旬Kanso ユーティリティ 150mm
シェフズナイフとパーリングナイフの中間のサイズ「ユーティリティ」
スリムでカミソリのような鋭い刃は、肉だけでなく、野菜の下処理やチーズのスライスなどの作業にも最適です。
【2024年1月14日までの期間限定販売】
商品管理番号 | 580BT0701 |
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生産地 | 日本 |
サイズ | 全長:290mm、刃渡り:150mm、重量:167g |
素材 | 刃体:ステンレス単層材 (刃材:ハイカーボンステンMV / ステンレス刃物鋼) (刃付け形状:両刃付け) 柄:天然木 |
シェフズナイフとパーリングナイフの中間のサイズ「ユーティリティ」
スリムでカミソリのような鋭い刃は、肉だけでなく、野菜の下処理やチーズのスライスなどの作業にも最適です。
【2024年1月14日までの期間限定販売】