関孫六 桃山 小三徳 145mm

切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み

・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。

・ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。

・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。

・サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。

 

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

商品管理番号 000AE5147
生産地 日本
サイズ 約42×270×18mm、刃渡り:約145mm、重量:約159g
素材 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:ステンレススチール)
柄:積層強化木

切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み

・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。

・ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。

・フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。

・サビやすい 「ハガネ製」 です。 使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。

 

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

関孫六 桃山 小三徳 145mm

品番
000AE5147
JANコード
4901601211764
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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