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旬Classic White シェフズ 200mm
筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。
また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。
| 商品管理番号 | 581DM3706 |
|---|---|
| 生産地 | 日本 |
| サイズ | 本体サイズ:全長342mm、刃渡り200mm 重量:215g |
| 素材 | 刃体/ステンレス複合材 刃材：特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレス鋼（両側面） （刃付け形状/両刃付け） 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 |
筋や繊維質の多い素材を長めの刃できれいに切ることが出来ます。
また、野菜などでも柄と刃先を振り子のようにして使用するとみじん切りも簡単に出来ます。
